不要与常见的茴香混淆,这是因为它的叶子作为烹饪草本植物而生长,佛罗伦斯茴香都是关于灯泡。巧妙地甜美甘草味和清脆,多汁的质地,这种蔬菜不仅味道鲜美,而且那些错位的观赏植物也恰好变得非常容易生长。

生长佛罗伦萨:快速快照

何时播种-Apr-Jul

何时种植-Apr-Jul

什么时候收获 -Jun-Nov

平均每株产量 -600克

间距 -30厘米

深度,1.5cm.

如何在家里种植佛罗伦斯茴香

佛罗伦萨茴香在花园里生长亚博登入

一种短命的多年生植物,通常是一年生的,佛罗伦萨茴香是一种寒冷的气候作物,它愉快地忍受着秋天最初的几场霜冻。这给你一个可观的收获时,你的大部分夏季蔬菜今年垂死。甚至更好,佛罗伦萨茴香一旦种植了一次,只要您能够满足其基本不断增长的要求。

植物茴香的需求日益增长

佛罗伦萨茴香需要大量的阳光。你给你的植物的光线越多,灯泡的越大,他们会味道甜蜜。

丰富,肥沃,但轻的土壤是最适合种植的佛罗伦萨茴香。通过充足的堆肥或粗糙的动物粪便充分利用,混合通过混合的混合物是理想的。将一些沙子加入重物也可以帮助排水。

如何从种子种植佛罗伦萨

茴香籽

佛罗伦萨茴香需要3 - 4无霜月为了适当地增长。但是,不要犯错误太早播种你的种子。与许多其他蔬菜植物不同,佛罗伦萨茴香对日光/小时的一天非常敏感。它需要大量的这一点,这就是为什么经验丰富的园丁建议在夏季中午播种茴香籽。亚博登入

在本赛季开始时,佛罗伦萨茴香最好播种室内。然而,一旦外面的土壤升起了,你可以直接播种你的种子,这总是一个良好的时光。

常规收获,连续播撒你的茴香种子。鳞茎相对较小的时候味道最好,这意味着从春末到仲夏每隔几周播种一次种子,收获期会明显更长。

如何在模块托盘中播种佛罗伦萨茴香种子:

  • 用一个填充模块托盘多用途堆肥
  • 储水井井,确保过量的水从底部排出。请记住,佛罗伦萨需要彻底的土壤
  • 在每个模块的中心进行小凹痕,深度为1.5cm
  • 将1-2种子放入每个凹口中,然后用堆肥覆盖。如果你选择了两个,在一个没有发芽的情况下给你保险,你需要在他们的发芽后稀释较弱的幼苗
  • 轻轻地浇水托盘,然后放置它们温暖的地方。试着让它们保持一致17°C以最佳发芽

它会采取你的茴香种子发芽7-10天.一旦他们这样做,将它们移动到接收的区域充足的光明.让幼苗浇水(但不是潮湿!)直到他们准备被种植出来。

如何指导播种植物茴香种子:

  • 在土壤中挖出大约1.5厘米深的小沟。空间每行30厘米分开
  • 将茴香籽薄薄,然后用土壤覆盖它们
  • 如果你的土壤干燥,播种后就会轻轻浇水

一旦你的种子发芽,在间苗前给它们几周的时间生长,这样就有每个幼苗之间的空间30厘米

如何在外面植物佛罗伦斯茴香

佛罗伦萨茴香生长

由于佛罗伦萨茴香讨厌根系干扰,一旦他们的根源开始填补他们的模块,就会植出您的室内播种的幼苗 - 除非春夏特别冷的天气,否则不需要将它们移植到更大的盆中。

但是,在种植之前,您仍然需要将它们落后一周左右,以帮助他们驯化到户外元素。

一旦他们准备好了,彻底杂草你的成长地区然后挖比每个模块稍微大一点的洞,每个模块之间间隔30厘米。轻轻地把秧苗从模块中移开。尽量保持根球和周围的土壤完整,尽量减少对根的干扰。

把你的幼苗放到它们的新家,然后用土壤覆盖它们的根部。种植后打好水。

如何在温室里植物佛罗伦萨茴香

佛罗伦萨茴香生长良好一个温室只要它有足够的生长面积,即长的蒂姆罗特将完全伸展。在温室生长时,您将能够在今年早些时候开始播种,并在冬季以后收获灯泡。

由于温室提供了额外的温暖和保护,把你的佛罗伦萨茴香种子直接播种到你的温室床上使用与外面直接播种的方法相同的方法。

如果你的温室床没有足够的空间,你可以考虑在花盆里种茴香。只要你的罐子深度不低于30厘米,这个方法就很有效。你还需要在土壤表面和花盆边缘之间留出约7-10厘米的空间。这样当球茎生长膨胀时,你就有足够的空间来培土(稍后会详细介绍!)

如何照顾佛罗伦萨茴香

佛罗伦萨茴香在庭院里亚博登入

佛罗伦萨茴香是一种轻松照顾的蔬菜。你可以种植它们然后忘记他们,几个月后回来收获你的灯泡。然而,对于最甜蜜,最白,最口质灯泡,总是有些额外的注意力有助于:

浇水佛罗伦萨茴香

就像许多其他地中海植物一样,佛罗伦萨茴香更喜欢轻微干燥。话虽如此,永远不要让土壤完全干燥。应保持均匀湿润,但不要太湿。

一致的水分是茴香的钥匙。不规律的浇水会给你的植物带来压力,导致它们生长对螺栓赛季迟早。

喂养茴香

尽管肥料不是必需的,但使用肥料确实有助于促进佛罗伦萨茴香植物的生长。等到你的植物扎根在土地上,再给它们施肥每2-4周的高钾肥,取决于你的土壤已经富裕。

用佛罗伦萨茴香

佛罗伦萨茴香生产的灯泡在技术上是一个灯泡 - 它实际上只是茎秆膨胀并采取球茎形状的底部。这就是为什么“灯泡”形式在土壤表面附近,而不是深入地下。

为了使那些灯泡保持尽可能白,这给了他们卓越的味道,你需要把它们撑起来。这和你挖土的方法是一样的土豆——简单随着它们膨胀,用更多土壤覆盖灯泡。一旦灯泡围绕鸡蛋的大小开始这样做,然后继续让他们覆盖,直到你收获它们。这不仅会让灯泡白色和温柔,但它也会让植物在强风中更稳定。

除草和覆盖佛罗伦萨茴香

将土壤保持在茴香周围是很重要的无杂草越好。然而,你也需要除草时要小心- 您不想意外地打扰任何茴香根或灯泡。

一个好的方法来削减你的时间花费杂草就是覆盖你的茴香植物把它们种出来不久。使用有机覆盖物,将慢慢分解并喂养土壤,因为它会这样做。请记住,即使你在生长季节开始覆盖你的茴香植物,你仍然需要在灯泡向上推动它们。

如何收获佛罗伦萨茴香

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一旦你的佛罗伦萨茴香鳞茎长到网球大小,就可以收割了。虽然它们能很好地忍受秋天的霜冻,但新鲜收获的小球茎味道最好。

收获茴香灯泡,锋利的刀切断土壤表面下方的灯泡,将根部留在地下。如果你很幸运,你的植物将产生一套嫩枝,然后几周后可以收获。

如何存储佛罗伦萨茴香

佛罗伦萨茴香当叶子完好无损时不储存好,所以你需要先修剪任何叶子,只在球茎上方留下几厘米的茎和叶。不要把叶子扔掉——它们也是可以吃的!

曾经修剪后,你可以将灯泡放入塑料袋中在冰箱里5-10天。

如果长期存储是您之后的,那么冻结就是最好的选择。在将茴香放入气密容器或袋子之前,您需要先烫伤茴香,无论是整个还是切片。这样,他们会保持在冰箱里约6个月。

如何准备和烹饪佛罗伦斯茴香

茴香

如果你之前从未在厨房中使用茴香灯泡,那么他们似乎一开始就似乎有点恐吓。但是,它们很容易准备 - 你需要做的就是修剪果岭,切掉根,然后剥掉任何厚厚的外层皮肤.如果您的灯泡很年轻,非常温柔,您可以跳过最后一步。

然后,把每个球茎切成四分之一,这样更容易烹饪。一些最好的茴香菜是:

  • 烤,直到边缘有焦糖
  • 烧烤然后加入了一个沙拉
  • 茴香意大利煨饭
  • 茴香奶油烤菜
  • 当红炸茴香
  • 清蒸茴香泥

不要忘记你的佛罗伦萨的茎也是可食用的!在汤或炖菜中使用这些,或将它们切断并将其添加到沙拉,意大利面,炒菜和咖喱中,以获得新鲜的令人愉快的击中。

常见的佛罗伦萨茴香问题

疾病并不是佛罗伦萨茴香的问题,只要你给你的植物很多空间和良好的空气流通。然而,害虫是另一件事,其中一些最常见的是:

  • slugs -这些讨厌的害虫爱茴香幼苗,所以在种植你的时候要小心。你会发现咀嚼叶子和讲述的银色粘液 - 两者都是标志,Sluks一直在植物上盛宴。那里有许多防护装置,啤酒陷阱特别有效
  • 胡萝卜根飞 -虽然不像鼻涕虫攻击那样常见,那些已经有问题的胡萝卜根飞在他们的花园中也可亚博登入能发现他们的茴香植物也易受这种害虫影响。再次,有各种各样的治疗方案可供选择,您也可以通过植物来阻止这种害虫的访问
  • 螺栓-新园丁对茴香最大的问题之一是他们的植物抽薹,这意味着在球茎成熟之前就开亚博登入花和结出种子。茴香很容易早抽薹,尽可能减少植物的胁迫,并保持一致的浇水,可以帮助防止这一情况。然而,如果你似乎不能阻止开花过程的发生,那么将来开始购买抗茎杆的品种也是一个好主意。当然,如果你的植物开花了,你可以收获种子来代替在厨房里使用!

流行的佛罗伦萨茴香品种成长

有几个佛罗伦萨茴香品种可供选择,其中一些最具口味和最具弹性的存在:

  • Romanesco -快速生长,圆形,白色灯泡
  • 龙 -矮人品种,使其适合小型花园和容器亚博登入
  • rondo -一种早期的作物,尤指在遮盖下生长的
  • Zefa Fino -生产中型灯泡,带有略微平坦的形状
  • Sirio -在紧凑的植物上拥有大而甜美的白色灯泡

结论

如果佛罗伦萨茴香还没有装点你的菜圃,是时候改变了。在花园里种植这种作物非常有用,而且在冬天你也可以吃得很饱。亚博登入

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